|
przygotuj:
- ½szkl. mleka
- ½szkl. cukru
- 55-60g (¼ kostki) masła
- ½szkl. ciemnego kakao w proszku
- ½tabliczki (50g) gorzkiej czekolady
A następnie:
- Zagotuj mleko z cukrem, aż zacznie lekko gęstnieć, dodaj masło, dodaj kakao i dokładnie rozmieszaj, zdejmij z ognia i rozpuść czekoladę. Energicznie mieszaj, aż sos nieco się wystudzi.
|